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곱창

집에서 직접해먹는 곱장볶음 집에서 직접해먹는 곱장볶음 맛난 요리는 집에서부터~~ 오늘은 너로 정했다 뚜둥 곱장볶음.. 그리고 전골~~ ㅎㅎ 내손안에 전달된 곱창들 꺠끗하게 씻어서 물기를 빼서 준비한다~ 우선 초벌로 맛나게 되라 주문을 넣어서 준비준비 잡내로 없애고 불맛까지 초벌로 준비를 한다!! 팬에 양파와 오늘은 제철에 맛나는 감자까지 넣어서 뽑아뽑아~~~ 기호에 맞게 청양고추 얼마든지~~ 매콥한 소스.. 고추가루 고추장, 참기름,설탕,마늘,후추 내맘가는대로 넣어서 웍질~~ 휙휙~~ 날라댕김!!! 자자 맛난 요리가 후딱~~ 먹음직 매콤 달달~~ 쫄깃함은 덤으로~~ 꼬옥 당기는 맛 그래서 오늘도 참지 못하고 션~한 맥주한캔으로 달램!!ㅎㅎ 조금 남겨둔 곱창은 전골로다가~ 맛나게 자알 먹었어요~~~^^ #피플그룹 #peoplegro.. 더보기
송도 황소곱창 "윤곱창" 맛집 송도 황소곱창 "윤곱창" 맛집 송도이사와서 곱창집부터 찾을정도로 곱창을 좋와라 한다 한참을 찾아댕기다가 드뎌 찾은 윤곱창집이였다~ 가끔가다가 1년이 훌쩍지나 다시 찾았다~ 1공구쪽이라 오늘은 자전거를 타고 곱창먹으러 왔다 자전거를 타고 올정도로 가까우니 다행이지 안그럼 큰 맘을 먹어야 될듯함~~ㅎㅎ 손님이 항상많아 웨이팅을 기본인데 오늘은 한가한 시간에 찾아서 맘놓고 먹을수있을듯~ 묵묵히 곱창 초벌을 해주시는 사장님 '맛나게 부탁드립니다~ 그사이 정갈한 찬~~ 비쥬얼도 훌륭하지만 하나한 맛또한 잘 어우러진다~ 간천엽을 보면 정말 싱싱 하구나 느낌 선지국도 부추도 신선 그 자체~ 그뎌 나오셨다! 자태가 아주 곱다 침샘자극시자악~~ 곱창과 대창 잘 어우러진다~~ 거기에 양밥은 필수~~ ㅎㅎ 시간도 많아서 천.. 더보기