요리사 썸네일형 리스트형 전 겁나 맛있는 전레시피 전 겁나 맛있는 전레시피 #피플그룹 #peoplegroup #즐기는삶 #조솁 #익스트림스포츠 #스쿠버다이빙 #PADI #NAUI #NASE #트레이너 #사람중심 #people #조경시설물 #조형물 #landscape #지퍼쌤 #zipper #독서 #캠핑 #people&roof #NFT #파이어족 #경제적자유 #내 직업은 부자 #https://zipper.tistory.com #https://blog.naver.com/pdjo #www.peoplegroup.co.kr #아무것도 하지않으면 아무일도 않일어난다. 더보기 요리노트(레오나르도 다빈치가 요리사였다고) - 레오나르도 다빈치, 김현철 요리노트(레오나르도 다빈치가 요리사였다고) - 레오나르도 다빈치, 김현철 미술을 전공한 나는 한쪽면만 본듯하다 이책을 접하면서 다시금 생각을 많이한 시간들였고 레오나르도 다빈치의 열정에 박수를 보내고 싶다~~ 책소개 : 요리에 제대로 미친 레오나르도 다빈치 스파고 만지아빌레? ‘먹을 수 있는 끈’이라는 뜻이다. 이게 무얼까? 레오나르도 다빈치가 만든 신개념 국수로 오늘날 스파게티의 원조다. ‘최후의 만찬’을 그린 레오나르도 다빈치가 증언하는 그림 속 요리는? 잘게 썬 당근을 곁들인 삶은 달걀, 풋참외꽃으로 장식한 검둥오리 넓적다리, 자잘한 빵, 뭇국, 장어요리라는 걸 아는가? 르네상스 시대를 대표하는 천재 레오나르도 다빈치가 혁신적인 요리사였다는 사실을 아는 사람이 얼마나 될까? 요리법은 물론, 주방도구.. 더보기 집에서 직접해먹는 곱장볶음 집에서 직접해먹는 곱장볶음 맛난 요리는 집에서부터~~ 오늘은 너로 정했다 뚜둥 곱장볶음.. 그리고 전골~~ ㅎㅎ 내손안에 전달된 곱창들 꺠끗하게 씻어서 물기를 빼서 준비한다~ 우선 초벌로 맛나게 되라 주문을 넣어서 준비준비 잡내로 없애고 불맛까지 초벌로 준비를 한다!! 팬에 양파와 오늘은 제철에 맛나는 감자까지 넣어서 뽑아뽑아~~~ 기호에 맞게 청양고추 얼마든지~~ 매콥한 소스.. 고추가루 고추장, 참기름,설탕,마늘,후추 내맘가는대로 넣어서 웍질~~ 휙휙~~ 날라댕김!!! 자자 맛난 요리가 후딱~~ 먹음직 매콤 달달~~ 쫄깃함은 덤으로~~ 꼬옥 당기는 맛 그래서 오늘도 참지 못하고 션~한 맥주한캔으로 달램!!ㅎㅎ 조금 남겨둔 곱창은 전골로다가~ 맛나게 자알 먹었어요~~~^^ #피플그룹 #peoplegro.. 더보기 송도 황소곱창 "윤곱창" 맛집 송도 황소곱창 "윤곱창" 맛집 송도이사와서 곱창집부터 찾을정도로 곱창을 좋와라 한다 한참을 찾아댕기다가 드뎌 찾은 윤곱창집이였다~ 가끔가다가 1년이 훌쩍지나 다시 찾았다~ 1공구쪽이라 오늘은 자전거를 타고 곱창먹으러 왔다 자전거를 타고 올정도로 가까우니 다행이지 안그럼 큰 맘을 먹어야 될듯함~~ㅎㅎ 손님이 항상많아 웨이팅을 기본인데 오늘은 한가한 시간에 찾아서 맘놓고 먹을수있을듯~ 묵묵히 곱창 초벌을 해주시는 사장님 '맛나게 부탁드립니다~ 그사이 정갈한 찬~~ 비쥬얼도 훌륭하지만 하나한 맛또한 잘 어우러진다~ 간천엽을 보면 정말 싱싱 하구나 느낌 선지국도 부추도 신선 그 자체~ 그뎌 나오셨다! 자태가 아주 곱다 침샘자극시자악~~ 곱창과 대창 잘 어우러진다~~ 거기에 양밥은 필수~~ ㅎㅎ 시간도 많아서 천.. 더보기 오도도독~ 식감깡패 팽이버섯 전 오도도독~ 식감깡패 팽이버섯 전 말해뭐해~ 아주 저렴하고 간단한 요리 누구나 좋와하는 최애 가성비왕짱짱 요리~ 마트에가면 너무 저렴하게 판매하고있는 팽이버섯 신선함은 덤으로~ 도리뱅뱅이 하듯이 팬에 둘러둘러~ 계략물을 잘 풀어~손금간 한꼬집.. 후추 살짝.. 저어저어~ 그리고 팽이버섯에 잘 부어주면~~ 계란물이 촤르르륵 팽이버섯 사이사이로 스며든다.. 지그지글 완성된 팽이버섯전 맛이야 다 아는맛 그래서 더 참을수가 없쥐~~ ㅎㅎㅎ 자알 먹겠습니다~~ 꾸벅 #피플그룹 #peoplegroup #즐기는삶, 조솁 #익스트림스포츠 #스쿠버다이빙 #PADI #NAUI #NASE #트레이너 #사람중심 #people #조경시설물 #조형물 #landscape #지퍼쌤 #zipper #캠핑 #people&roof #htt.. 더보기 제철 간식왕 옥수수 제철 간식왕 옥수수 요즘 바짝 기온이 올라가서 옥수수가 잘 엉글었따 시골에서 바로 수확해서 보내주신 옥수수~ 찰기가 쥑임 옥수수를 삶을때 소금1:설탕1 비율로 섞어서 시간은 쎈불에 10분 작은불에 20분정도면 된다 한푸대를 보내오셔서 맘까지 흐믓~~ 크헛 옥수수가 새하얀 속살을 배노인다 정말 실하다~ 옥수수를 삶을때 수염은 절대 버리지말고 삶을때 같이 삶으면 옥수수 향의 풍미가 정말 좋다~~ 드뎌완성~ 좋다좋와~ 자알 먹겠습니다~ 꾸벅 #피플그룹 #peoplegroup #즐기는삶, 조솁 #익스트림스포츠 #스쿠버다이빙 #PADI #NAUI #NASE #트레이너 #사람중심 #people #조경시설물 #조형물 #landscape #지퍼쌤 #zipper #캠핑 #people&roof #https://zipper.. 더보기 떡볶이와 김밥은 무슨사이? ㅎㅎ 떡볶이와 김밥은 무슨사이? ㅎㅎ 주말이다. 떡볶기중에 중국당면과 긴~~ 떡이 있어 맛나게 분식으로다가 만들어서 먹었다 막간 시간도 남고 밥도 남아서 김밥도 돌돌 말아서 푸짐하게 거하게 먹을수있었다 있는걸로 하다보니 보기엔~~ㅎㅎ 살짝 참기름을 바르고 싶었지만 없다 ㅠㅠ 윤기가 좌르르 흘러야는데 그렇지만 맛은 일품!! ㅎㅎ 오늘도 푸짐히 자알 먹었습니다~ 우리나라에서는 떡볶이와 김밥은 뗼레야 뗼수없는 사이인듯하다 궁합니 지재로다~ ㅎㅎ 여기에 라면을 똬악~~ ㅎㅎㅎ #피플그룹 #peoplegroup #즐기는삶, 조솁 #익스트림스포츠 #스쿠버다이빙 #PADI #NAUI #NASE #트레이너 #사람중심 #people #조경시설물 #조형물 #landscape #지퍼쌤 #zipper #캠핑 #people&roof.. 더보기 토마토 파스타는 내가 요리사~~~ 토마토 파스타는 내가 요리사~~~ 가끔씩 아이가 요리하는걸 도와준다~ 요리사가 될려나?> ㅎㅎ 파스타를 즐겨먹기에 간단하지만 기본인 토마토 파스타를 해먹기로~~ 면은 1인분기준으로 면을 잡아서 500원짜리 동전크기 정도가 1인분,.. 먼저 삶아서 준비를 하고 토마토를 갈아서서 준비를 하고픈데 급할때 기성품 ---언제나 준비를~ㅎㅎ 오늘은 구은 마늘과 양파향이 은은히 베어나오는 걸로 그래도 기본적으로 올리브오일에 마늘과 파를 넣어 기름을 만들어주고~ 삶은 면을 넣고 뽁으면서 소스를 넣어줌.. 아이는 촵스테이크를 같이 먹고파한다~~ㅎㅎ 양손신법? 푸핫 맛있어져라 맛있어져라~~~ 후후~ 예쁜 전용 그릇에 담에 플레이팅하고~~ 냠냠 잘먹어 보겠습니다~~~ 꾸벅 #피플그룹 #peoplegroup #즐기는삶, 조솁.. 더보기 이전 1 2 다음